Podzim je ideální čas vyrazit na výlet – za vůní dřeva, teplým chlebem, leskem skla i šumem vody při výlovu rybníka. Když se vydáte objevovat krásy Libereckého kraje, můžete přitom podpořit místní řemeslníky, pekaře, skláře i papírníky.
Inspiraci najdete na portálu Liberecký kraj sobě, který sdružuje stovky regionálních tvůrců a výrobců. Vydejte se tam, kde řemeslo stále žije – a odvezte si domů nejen originální výrobek, ale i kus atmosféry poctivé ruční práce.
Sklo a pivo pod jednou střechou: harrachovská huť Novosad & syn
V Harrachově se tradice sklářství udržuje už po staletí. Huť Novosad & syn patří mezi poslední místa, kde můžete sledovat celý proces výroby skla přímo na vlastní oči – od rozžhavené hmoty až po hotovou vázu či pohár.
A protože po uměleckém zážitku přijde vhod i něco na posilněnou, hned vedle hutě najdete minipivovar s historií sahající do 18. století. Ochutnejte místní pivo a spojte návštěvu s procházkou po okolních horách.
Chleba z roštovky a bylinky z vlastní zahrady: Terra Mater v Dolní Oldříši
Na Frýdlantsku, v Dolní Oldříši, se v pekárně Terra Mater peče chléb jako za starých časů – z kvásku, v tradiční peci na dřevo zvané roštovka a v ručně vyráběných formách.
Kromě křupavého chleba tu vznikají i voňavé pletýnky, koláče, vánočky či bábovky. Součástí areálu je bylinková zahrada, kde se suší čaje, a také keramická dílna.
Můžete si tu upéct vlastní bochník, vyrobit ornamentální misku, nebo si dopřát zážitkový pobyt s přespáním uprostřed klidu a vůní čerstvého pečiva.
Papír, který má duši: papírna Papyrea ve Zdislavě
Ve Zdislavě u Jablonného v Podještědí ožívá tradice ručního papíru. V papírně Papyrea si můžete nejen prohlédnout originální papírenské výrobky, ale i sami vyzkoušet výrobu listu papíru starým způsobem.
Z místní produkce si odvezete krásné dárky – zápisníky, blahopřání, krabičky i designové doplňky, které potěší každého milovníka rukodělné práce.
Podzimní výlov pod Lemberkem: ryby, svařák a atmosféra tradice (15. listopadu)
V sobotu 15. listopadu se ve Lvové u Jablonného v Podještědí uskuteční tradiční výlov rybníka pod Lemberkem. Od brzkého rána můžete sledovat rybáře při práci, dozvědět se víc o chovu ryb a ochutnat speciality z čerstvých úlovků.
Nechybí ani svařené víno, stánky s dobrotami a program pro děti. Domů si tak odnesete nejen kapra na sváteční stůl, ale i kousek podzimní atmosféry, která voní kouřem a vodou.
Objevujte, ochutnávejte, tvořte
Podzim v Libereckém kraji přeje výletům i objevování. Ať už vás láká vůně pečeného chleba, horké sklo, nebo tichá hladina rybníka, vydejte se za lidmi, kteří s láskou udržují tradiční řemesla.
